Čorbe
Čorbe se prave od pradavnih vremena. Oko 1300, Huou, šef kuhinje na dvoru Kublai Khana, je napisao zbirku recepata (uglavnom za čorbe) i kućanski savjetnik nazvan "Važne stvari koje treba znati o jedenju i pijenju".[1]
Bosanska kuhinja:
- Begova čorba
- Grah
- Kapavica
- Tarhana
- Špinat čorba
- Krompir-čorba
- Bungur-čorba
- Kupusna čorba
- Teleća čorba
- Pileća čorba
- Sarajevska čorba
- Višegradska čorba
- Carigradska čorba
- Konbos-čorba
- Kajman-čorba
Balkanska kuhinja:
Mediteranska/Evropska kuhinja:
- Minestrone
- Svatovska juha
- Juha s knedlama
- Brudet
- Francuska juha s bijelim lukom
- Toskanska krem-juha od paradajza
- Povrtna juha od graška
- Boršč
Također pogledajte[uredi | uredi izvor]
Reference[uredi | uredi izvor]
- ^ Food history timeline na web stranici Food Reference
 |
Commons ima datoteke na temu: Čorbe |