Muskatni oraščić
| Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori). Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon. |
|
"Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Sadržaj |
Rasprostranjenost [uredi]
Karakteristike [uredi]
Hemijski sastav [uredi]
Upotreba [uredi]
Narodno vjerovanje [uredi]
Također pogledajte [uredi]
|
|||||||
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
| U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: |