Natrijum stearat
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
| Natrijum stearat | |
| Općenito | |
|---|---|
| Hemijski spoj | Natrijum stearat |
| Druga imena | E470a |
| Molekularna formula | C18H35O2Na |
| CAS registarski broj | 822-16-2 |
| Kratki opis | bijeli prah |
| Svojstva | |
| Molarna masa | 306,46 g/mol |
| Agregatno stanje | čvrsto |
| Gustoća | 1,02 g/cm3[1] |
| Tačka topljenja | 245 °C (raspada se) |
| Tačka ključanja | - °C |
| Rastvorljivost | rastvorljiv u vodi |
Natrijum stearat je so natrijuma i stearinske kiseline. On je jedan od osnovnih sirovina u proizvodnji sapuna.[2] Proces njegovog dobijanja je poznat još od davnina.[3] Dobiva se iz reakcije biljnih ulja sa natrijum hidroksidom. Osim za proizvodnju sredstava za čišćenje koristi se i kao emulgator u raznim kremama, šamponima[4] i prehrambenim namirnicama.[5]
Dobivanje [uredi]
Dobiva se putem saponiranja tristearina sa sodom, te se tako dobija natrijum stearat i glicerin.[6][7].

Reference [uredi]
- ↑ http://www.sciencelab.com/page/S/PVAR/10426/SLS1009
- ↑ http://kremer-pigmente.de/seife.htm (de)
- ↑ http://www0.fh-trier.de/~lorig/praesentationen/unierlangen/1nafettsr.pdf (de)
- ↑ http://www.metalest.com/lang/ger/cont/app/cosmetica.html
- ↑ http://home.arcor.de/mag12/tabellen/enum.txt (de)
- ↑ http://www.seifenparadies.de/wasistseife.htm
- ↑ http://www.chemie.unibas.ch/~sequin/MedNeu14.pdf

