Agda

Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
(Preusmjereno sa Slatka voda)
Idi na: navigacija, traži
Question book-new.svg Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori).
Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.

Agda je poznata i pod nazivom "Slatka voda". Često se koristi kao dodatak tradicionalnim kolačima. Daje im slatkost, sočnost i svježinu, te ih čuva u svježem i jestivom stanju mnogo duže nego što su suhi kolači. Spravlja se tako što se na određenu količinu šećera dodaje voda, te se kuha na maloj temperaturi uz neprestano mješanje dok se ne dobije gusta tečnost. Količina šećera, vode i dužina kuhanja zavise od toga kako gustu agdu želite napraviti, jer je za mnoge kolače potrebna drugačija gustoća. Međutim najčešće je omjer takav što u posudu za kuhanje dodate šećer a potom vodu tek toliko da nivo vode bude viši od nivoa šećera za jedan do dva centimetra.

Također pogledajte[uredi | uredi izvor]

Commons logo
U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: