Čorbe
Čorbe se prave od pradavnih vremena. Oko 1300, Huou, šef kuhinje na dvoru Kublai Khana, je napisao zbirku recepata (uglavnom za čorbe) i kućanski savjetnik nazvan "Važne stvari koje treba znati o jedenju i pijenju".[1]
Bosanska kuhinja:
- Begova čorba
- Grah
- Kapavica
- Tarhana
- Špinat čorba
- Krompir-čorba
- Bungur-čorba
- Kupusna čorba
- Teleća čorba
- Pileća čorba
- Sarajevska čorba
- Višegradska čorba
- Carigradska čorba
- Konbos-čorba
- Kajman-čorba
Balkanska kuhinja:
Mediteranska/Evropska kuhinja:
Također pogledajte
[uredi | uredi izvor]Reference
[uredi | uredi izvor]- ↑ Food history timeline na web stranici Food Reference
