Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine
| Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine | |
|---|---|
| Država |  Bosna i Hercegovina |
| Osnivanje | 11. novembar 2004 |
| Vrsta | Upravna organizacija |
| Nadležnost | Analiza rizika i kontrola sigurnosti hrane i hrane za životinje |
| Status | Aktivna |
| Sjedište | Mostar, Bosna i Hercegovina 43°20′43″N 17°48′26″E / 43.34528°N 17.80722°E |
| Adresa | Kneza Višeslava bb, 88000 Mostar |
| Sistem upozorenja | RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) |
| Zaposleni | cca. 40 (2024)[1] |
| Budžet | 2.150.000 KM (2024)[1] |
| Direktor | Džemil Hajrić |
| Matična organizacija | Vijeće ministara Bosne i Hercegovine |
| Dokumenti | Zakon o hrani Bosne i Hercegovine |
| Veb-sajt | fsa |
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je upravna organizacija na nivou države, odgovorna za naučnu analizu rizika, davanje stručnih mišljenja i koordinaciju aktivnosti u vezi sa sigurnošću hrane i hrane za životinje u Bosni i Hercegovini.[2]
Historija
[uredi | uredi izvor]Uspostavljena je donošenjem Zakona o hrani 2004., dok je sa punim operativnim radom počela 2006. sa sjedištem u Mostaru. Njen nastanak je dio šire reforme javne uprave i potrebe za harmonizacijom domaćeg zakonodavstva sa standardima Evropske unije i principima Codex Alimentarius-a.[3]
Nadležnosti
[uredi | uredi izvor]Agencija služi kao centralna tačka za sve naučne i tehničke podatke o sigurnosti hrane. Njene ključne nadležnosti uključuju:[4]
- Procjena rizika: Naučno utemeljena procjena opasnosti u hrani koja uključuje identifikaciju i karakterizaciju opasnosti, te procjenu izloženosti potrošača.
- RASFF sistem: Upravljanje sistemom brze razmjene informacija o hrani i hrani za životinje u slučajevima kada postoji direktan ili indirektan rizik po zdravlje ljudi.[5]
- Propisi i standardi: Izrada nacrta propisa o kvaliteti hrane, aditivima, kontaminantima, te hrani za posebne prehrambene potrebe.
- GMO i higijena: Procjena i monitoring genetički modificirane hrane (GMO) te kontrola higijene hrane u cijelom lancu "od njive do trpeze".
- Geografsko porijeklo: Provođenje postupaka za zaštitu oznaka izvornosti i geografskog porijekla prehrambenih proizvoda u BiH.
Organizaciona struktura
[uredi | uredi izvor]Agencijom rukovodi direktor sa zamjenikom, koje imenuje Vijeće ministara Bosne i Hercegovine. Unutrašnja struktura je podijeljena na sektore koji se bave specifičnim oblastima sigurnosti:[6]
- Sektor za zdravstvenu ispravnost i higijenu hrane: Fokusiran na mikrobiološke i hemijske parametre.
- Sektor za standardizaciju i kvalitetu hrane: Zadužen za propise o sastavu i deklarisanju proizvoda.
- Sektor za upravljanje i razmjenu informacija i procjenu rizika: Upravlja RASFF portalom i naučnim podacima.
- Sektor za pravne, finansijske i opće poslove.
U sastavu Agencije djeluje i Upravni odbor, koji se sastoji od predstavnika relevantnih ministarstava i institucija iz entiteta i Brčko distrikta.
Saradnja
[uredi | uredi izvor]Agencija blisko sarađuje sa Evropskom agencijom za sigurnost hrane (EFSA), čime je BiH integrisana u evropski sistem ranog upozoravanja. Na domaćem nivou, Agencija koordinira rad sa inspekcijskim organima i laboratorijama za kontrolu hrane širom zemlje.
Reference
[uredi | uredi izvor]- 1 2 Zakon o Budžetu institucija BiH za 2024. godinu, Ministarstvo finansija i trezora BiH.
- ↑ "Zakon o hrani Bosne i Hercegovine", Službeni glasnik BiH, br. 50/04.
- ↑ Historijat Agencije, fsa.gov.ba, pristupljeno 24. decembra 2025.
- ↑ Zakonske nadležnosti, fsa.gov.ba, pristupljeno 24. decembra 2025.
- ↑ Godišnji izvještaj o funkcionisanju RASFF sistema u BiH, Agencija za sigurnost hrane BiH.
- ↑ Organizacijska shema, fsa.gov.ba, pristupljeno 24. decembra 2025.
