Idi na sadržaj

Ergotizam

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Ergotizam
Drugi naziviErgotoksikoza,
trovanje ergotom
i vatra Svetog Antuna.
Uznapredovali ergotizam sa gangrenom
SpecijalnostToksikologija
Simptomi
Uobičajeno pojavljivanjeNakon konzumiranja ergota
TrajanjeZavisi od stupnja otrovanja
VrsteKonvulzivni, gangrenozni
UzrociDugotrajno trovanjs ergotom
Faktori rizikaLoše skladištenje žitarica također je doprinijelo riziku od kontaminacije...<
Dijagnostička metodaFenotipski pregled
PrevencijaUklanjanje ergot tijela stavljanjem prinosa u rastvor slane vode
PrognozaVarijabilna
Smrtnost?

Ergotizam je učinak dugotrajnog trovanja ergotom, tradicionalno uzrokovanog gutanjem alkaloida koje proizvodi gljivica Claviceps purpurea - od latinskog clava "toljaga" ili clavus "nokat" i -ceps za "glavu", tj. [ljubičasta gljivica s toljagastom glavom - koja inficira raž i druge žitarice, a u novije vrijeme i djelovanjem brojnih lijekova na bazi ergolina. Poznat je i kao ergotoksikoza, trovanje ergotom i vatra Svetog Antuna.

Znaci i simptomi

[uredi | uredi izvor]

Ergotizam je posljedica dugotrajnog trovanja ergotom Efekti ergota na ljude, druge sisare i LSD.[1] Simptomi se mogu grubo podijeliti na konvulzivne simptome i gangrenozne.[1] Ergot alkaloidi, aktivni spojevi koje proizvodi gljiva ergot, mogu uzrokovati ozbiljnu vazokonstrikciju, što dovodi do simptoma poput gangrene i konvulzija. Osim toga, ergot alkaloidi mogu imitirati neurotransmitere i hormone u ljudskom tijelu, uzrokujući halucinacije i utičući na hormonsku ravnotežu. Hronična izloženost ergot alkaloidima povezana je s reproduktivnim problemima, poput spontanih pobačaja i neplodnosti, zbog njihovog djelovanja na hipofizu.[1]

Konvulzivni

[uredi | uredi izvor]
Konvulzivni simptomi ergotizma

Konvulzivni simptomi uključuju bolne napade i spazme, dijareju, parestezije, svrab, mentalne efekte uključujući maniju ili psihozu, glavobolje, mučninu i povraćanje. Obično gastrointestinalni efekti prethode efektima na centralni nervni sistem.

Gangrena

[uredi | uredi izvor]

Suha gangrena je rezultat vazokonstrikcija izazvanih ergotamin-ergokristin alkaloidima gljive. Utiče na slabije vaskularizirane distalne strukture, kao što su prsti na rukama i nogama. Simptomi uključuju deskvamaciju ili ljuštenje kože, slab periferni puls, gubitak periferne osjetljivosti, edem i na kraju smrt i gubitak zahvaćenih tkiva. Vazokonstrikcija se liječi vazodilatatorima.[2]

Uzroci

[uredi | uredi izvor]
Claviceps purpurea gljivični sklerotij koji raste na ječmu

Historijski gledano, konzumiranje žitaričnih proizvoda, posebno raži, kontaminiranih gljivicom Claviceps purpurea bio je uzrok ergotizma.[3] Toksični ergolin derivati se nalaze u lijekovima na bazi ergota (kao što su metilergometrin, ergotamin ili, ranije, ergotoksin). Štetni nuspojave javljaju se ili pri visokim dozama ili kada umjerene doze stupe u interakciju sa potencijatorima kao što je eritromicin. Alkaloidi mogu proći kroz laktaciju s majke na dijete, uzrokujući ergotizam kod dojenčadi.

Identifikacija agensa

[uredi | uredi izvor]
Ergot u ječmu

Tamnoljubičasta ili crna zrna, poznata kao ergot tijela, mogu se prepoznati u glavicama žitarica ili trave neposredno prije žetve. Kod većine biljaka ergot tijela su veća od normalnih zrna, ali mogu biti manja ako je takvo zrno vrsta pšenice.

Prevencija

[uredi | uredi izvor]

Uklanjanje ergot tijela vrši se stavljanjem prinosa u rastvor slane vode; ergot tijela plutaju, dok zdrava zrna tonu.[4] Zaražena polja moraju se duboko preorati; ergota ne može klijati ako je zakopana više od 2,5 cm u tlo i stoga neće ispuštati svoje spore u zrak. Plodored usjeva korištenjem neosjetljivih biljaka pomaže u smanjenju zaraze, budući da spore ergota žive samo jednu godinu. Plodored i duboka obrada tla, kao što je duboko oranje s daskom za odrezivanje, važne su komponente u upravljanju ergota, jer se mnoge žitarice u 21. stoljeću sije praksom "bez oranja" (novi usjevi se siju direktno u strnište iz prethodnog usjeva kako bi se smanjila erozija tla). Divlje i izbjegle trave i pašnjaci mogu se kositi prije nego što procvjetaju kako bi se ograničilo širenje ergota. Hemijske kontrole se također mogu koristiti, ali se ne smatraju ekonomičnim, posebno u komercijalnim operacijama, a klijanje spora ergota može se dogoditi pod povoljnim uvjetima čak i uz upotrebu takvih kontrola.

Okolinski faktori

[uredi | uredi izvor]

Prevalencija ergotizma bila je usko povezana s uvjetima okoline, poput hladnog i vlažnog vremena, što je pogodovalo rastu gljivice ergot. Loše skladištenje žitarica također je doprinijelo riziku od kontaminacije. Promjene u poljoprivrednim praksama i uvođenje sorti usjeva otpornih na bolesti uveliko su eliminirali ergotizam u moderno doba.[5]

Također pogledajte

[uredi | uredi izvor]

Reference

[uredi | uredi izvor]
  1. 1 2 3 van Dongen, Pieter W.J.; de Groot, Akosua N.J.A. (juni 1995). "History of ergot alkaloids from ergotism to ergometrine". European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology. 60 (2): 109–116. doi:10.1016/0028-2243(95)02104-z. ISSN 0301-2115. PMID 7641960.
  2. Piquemal R, Emmerich J, Guilmot JL, Fiessinger JN (juni 1998). "Successful treatment of ergotism with Iloprost—a case report". Angiology. 49 (6): 493–497. doi:10.1177/000331979804900612. PMID 9631897. S2CID 6348648.
  3. Harveson, Bob (17. 8. 2017). "Has Ergot Altered Events in World History?". Cropwatch. unl.edu.
  4. Wegulo, Stephen N.; Carlson, Michael P. (2011). "Ergot of Small Grain Cereals and Grasses and Its Health Effects on Humans and Livestock" (PDF). University of Nebraska–Lincoln Extension. Arhivirano s originala (PDF), 16. 4. 2014. Pristupljeno 6. 7. 2025.
  5. "Immunotherapy-Resistant Cancers Eliminated in Mouse Study". Oncology Times. 42 (17): 18. 5. 9. 2020. doi:10.1097/01.cot.0000697480.19628.fd. ISSN 0276-2234.

Vanjski linkovi

[uredi | uredi izvor]

Šablon:Trovanje i toksičnost