Malina

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Malina
Malina
Malina
Sistematika
CarstvoPlantae
DivizijaMagnoliophyta
RazredMagnoliopsida
PotklasaRosidae
RedRosales
PorodicaRosaceae
PotporodicaRosoideae
RodRubus
VrstaRubus idaeus
Crveni plod maline

Malina (lat. - Rubus idaeus) je biljka porodice Rosaceae. Poznata je od davnina kao ljekovita biljka.

Karakteristike[uredi | uredi izvor]

Malina je žbun koji naraste do 200 cm. Cvjeta od maja do augusta. Plodovi su joj crveni, rjeđe bijeli i sočni, slični kupini i jagodi. Rasprostranjena je u cijeloj Evropi, do 2000 m nadmorske visine. Raste po polusunčanim mjestima, rubovima šuma, gdje je veća vlažnost zraka, ali ne podnosi vlažna i močvarna zemljišta. Razmnožava se slično jagodi, putem vriježa i korijenja. Plod je crven i sočan, nalik kupini, ima ugodan miris i sladak okus. Listovi, također, ugodno mirišu.

Ljekoviti su listovi i plodovi u vrijeme dozrijevanja. Listovi se suše u hladu na prozračnom mjestu.

Hemijski sastav[uredi | uredi izvor]

Malina, sirova
Hranjiva vrijednost po 100g
Energija263 kJ
Ugljikohidrati14.7 g
Šećeri5.4 g
Masnoće0.8 g
Zasićene0 g
Monozasićene0.1 g
Polinezasićene0.5 g
Bjelančevine1.5 g
Vitamin A ekviv.1 μg (0%)
- beta karoten120 μg (1%)
Vitamin C54 mg (90%)
Kalcij3 mg (0%)
Željezo5 mg (40%)
Natrij1 mg (0%)
Procenti su relativni u odnosu na američke preporuke za dnevne potrebe odraslih osoba.
Izvor: USDA baza podataka za namirnice


P biology.svg Nedovršeni članak Malina koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.