Orandžada

S Wikipedije, slobodne enciklopedije

Oranžada je bezalkoholno, bistro, osvežavajuće piće. Sastoji se od vode, šećera, gazirano je, a ima i nepoznati dodatak koji mu daje atraktivnu boju (narandžastu) i ukus koji bi trebao da podsjeća na narandžu. Oranžada se pravi po malim privatnim punionicama ovakvih pića sodarama. Oranžada i klaker su prethodnica Coca-Cole i drugih osvežavajućih pića na ovim prostorima. Do pojave "Vitasoka", šezdesetih godina dvadesetog vijeka, bilo je jedno od rijetkih osvežavajućih pića koja su se mogla kupiti. Prodavala se u staklenim flašama od 2 decilitra a poklopac je bio od porcelana sa gumom radi dihtovanja, i žičanog držača. Tradicionalno se prodavao iz velike vangle napunjene ledom. Danas se oranžada može naći samo još na nekim vašarima u zabačenim mijestima.

Oranžadu je proizvodio majstor zanatlija sodadžija u sodadžijskoj radnji (sodari). Klaker i oranžada su se ranije prodavali u sodarama ili poslastičarama.