Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m robot Dodaje: hi, hr, hsb, ko, ms, ta, th Uklanja: zh Mijenja: uk |
m robot Dodaje: zh:肉豆蔻 |
||
Red 62: | Red 62: | ||
[[vls:Notevaschoa]] |
[[vls:Notevaschoa]] |
||
[[yi:מושקאט נוס]] |
[[yi:מושקאט נוס]] |
||
[[zh:肉豆蔻]] |
Verzija na dan 23 mart 2010 u 06:33
Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
Karakteristike
Hemijski sastav
Upotreba
Narodno vjerovanje
Također pogledajte
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.