Razlika između verzija stranice "So"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m robot Dodaje: bjn:Uyah padu |
m robot Dodaje: ceb:Alasinon |
||
Red 26: | Red 26: | ||
[[br:Holen]] |
[[br:Holen]] |
||
[[ca:Sal comuna]] |
[[ca:Sal comuna]] |
||
[[ceb:Alasinon]] |
|||
[[de:Speisesalz]] |
[[de:Speisesalz]] |
||
[[el:Αλάτι]] |
[[el:Αλάτι]] |
Verzija na dan 16 novembar 2010 u 22:02
Ovo je glavno značenje pojma So. Za druga značenja, pogledajte So (čvor).
So je esencijalani mineral u ishrani čovjeka i životinja.
Dobija se iz morske vode ili iz rudnika soli. Bijele je ili sive boje. Osnovni sastojak soli je natrijum hlorid (NaCl).
So je jako rastvorljiva u vodi. Prisutna je u svim stajaćim vodama, sa najvišom koncetracijom u morima, zatim u okeanima i niskom koncetracijom u jezerima.
So se koristi i za čuvanje hrane. Presoljena hrana može dugo da stoji a da se ne pokvari (primjer kiseljenje kupusa).
Nedovršeni članak So koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.