Razlika između verzija stranice "So"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.1) (robot Dodaje: jv:Uyah |
m robot dodaje: bo:ཚྭ། |
||
Red 25: | Red 25: | ||
[[bjn:Uyah padu]] |
[[bjn:Uyah padu]] |
||
[[bn:লবণ (খাদ্য)]] |
[[bn:লবণ (খাদ্য)]] |
||
[[bo:ཚྭ།]] |
|||
[[br:Holen]] |
[[br:Holen]] |
||
[[ca:Sal comuna]] |
[[ca:Sal comuna]] |
Verzija na dan 20 mart 2011 u 15:57
Ovo je glavno značenje pojma So. Za druga značenja, pogledajte So (čvor).
So je esencijalani mineral u ishrani čovjeka i životinja.
Dobija se iz morske vode ili iz rudnika soli. Bijele je ili sive boje. Osnovni sastojak soli je natrijum hlorid (NaCl).
So je jako rastvorljiva u vodi. Prisutna je u svim stajaćim vodama, sa najvišom koncetracijom u morima, zatim u okeanima i niskom koncetracijom u jezerima.
So se koristi i za čuvanje hrane. Presoljena hrana može dugo da stoji a da se ne pokvari (primjer kiseljenje kupusa).
Nedovršeni članak So koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.