Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
[nepregledana izmjena][nepregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
TXiKiBoT (razgovor | doprinosi)
m r2.4.6) (robot dodaje: cv:Мускат мăйăрĕ
JAnDbot (razgovor | doprinosi)
m r2.5.2) (robot dodaje: mr:जायफळ mijenja: fr:Noix de muscade
Red 32: Red 32:
[[fa:جوز هندی]]
[[fa:جوز هندی]]
[[fi:Muskottipuu]]
[[fi:Muskottipuu]]
[[fr:Muscadier]]
[[fr:Noix de muscade]]
[[gd:Cnò-mheannt]]
[[gd:Cnò-mheannt]]
[[he:אגוז מוסקט]]
[[he:אגוז מוסקט]]
Red 50: Red 50:
[[lt:Kvapusis muskatmedis]]
[[lt:Kvapusis muskatmedis]]
[[ml:ജാതി (മരം)]]
[[ml:ജാതി (മരം)]]
[[mr:जायफळ]]
[[ms:Buah pala]]
[[ms:Buah pala]]
[[nl:Nootmuskaat]]
[[nl:Nootmuskaat]]

Verzija na dan 18 juli 2011 u 16:09

Muskatni oraščić

Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.

Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).

Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.

Rasprostranjenost

Karakteristike

Hemijski sastav

Upotreba

Narodno vjerovanje

Također pogledajte


Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.