Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [nepregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
m r2.7.1) (robot dodaje: sa:जातीफलम् |
No edit summary |
||
| Red 35: | Red 35: | ||
[[fr:Noix de muscade]] |
[[fr:Noix de muscade]] |
||
[[gd:Cnò-mheannt]] |
[[gd:Cnò-mheannt]] |
||
[[gl:Noz moscada]] |
|||
[[he:אגוז מוסקט]] |
[[he:אגוז מוסקט]] |
||
[[hi:जायफल]] |
[[hi:जायफल]] |
||
Verzija na dan 30 mart 2012 u 18:34
 | Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
Karakteristike
Hemijski sastav
Upotreba
Narodno vjerovanje
Također pogledajte
 | ||
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.