Razlika između verzija stranice "Prehrambeno inženjerstvo"
| [nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m Bot uklanja: es (strong connection between (2) bs:Prehrambeni inženjering and es:Ingeniería alimentaria),ca (strong connection between (2) bs:Prehrambeni inženjering and ca:Enginyeria alimentària) |
m Bot: premještanje 10 međuwiki linkova koji su sada dostupni na stranici d:q6631525 na Wikidati |
||
| Red 4: | Red 4: | ||
{{u začetku}} |
{{u začetku}} |
||
[[Kategorija:Ishrana]] |
[[Kategorija:Ishrana]] |
||
[[ar:هندسة غذائية]] |
|||
[[en:Food engineering]] |
|||
[[he:הנדסת מזון]] |
|||
[[ht:Jeni manje]] |
|||
[[ja:食品工学]] |
|||
[[pt:Engenharia de alimentos]] |
|||
[[th:วิศวกรรมอาหาร]] |
|||
[[tr:Gıda mühendisliği]] |
|||
[[war:Inhenyeriya hin pagkaon]] |
|||
[[zh:食品工程]] |
|||
Verzija na dan 12 mart 2013 u 18:57
Prehrambeni inženjering je tehnička disciplina koja se bavi proizvodnjom i preradom namirnica. Prehrambeni inženjering uključuje kontrolisane biološke , hemijske i fizičke procese. Osim toga, Prehrambeni inženjering uključuje: projektiranje, konstruiranje, stavljanje u pogon objekata prehrambene industrije i u njih uključenih procesa. Prehrambeni inženjering obuhvata kompresivan pristup koji povezuje primarnu poljoprivrednu proizvodnju i distribuciju prehrambenih proizvoda. Između ostalog, prehrambeni inženjering se bavi i konstrukcijom strojeva, opreme i uređaja koji se koriste u preradi namirnica.
 | Ovaj članak je u začetku. |