Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
m +{{Nedostaju izvori}} |
|||
| Red 14: | Red 14: | ||
== Također pogledajte == |
== Također pogledajte == |
||
*[[Lista začina]] |
* [[Lista začina|Spisak začina]] |
||
== Vanjski linkovi == |
|||
* http://pages.unibas.ch/mdpi/ecsoc-3/d0002/d0002.html |
|||
* http://www.alternet.org/drugreporter/140480/do_you_know_about_the_narcotic_effects_of_nutmeg |
|||
{{Začini}} |
{{Začini}} |
||
{{stub-kulin}} |
{{stub-kulin}} |
||
Verzija na dan 20 juni 2013 u 14:46
 | Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
 | Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
Karakteristike
Hemijski sastav
Upotreba
Narodno vjerovanje
Također pogledajte
Vanjski linkovi
- http://pages.unibas.ch/mdpi/ecsoc-3/d0002/d0002.html
- http://www.alternet.org/drugreporter/140480/do_you_know_about_the_narcotic_effects_of_nutmeg
 | ||
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
 |
Commons ima datoteke na temu: Muskatni oraščić |