Razlika između verzija stranice "Šerbe"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
dodala sam da - da bude doDAtak, kao i tekst: Posebna vrsta je mevludsko i iftarsko šerbe koje se služi na mevludima i iftarima tokom mjeseca Ramazana, a često se i poslužuje u specijalnim prilikama, recimo na svadbama, pri rođenju djeteta... |
mNo edit summary |
||
| Red 1: | Red 1: | ||
{{Nedostaju izvori}} |
{{Nedostaju izvori}} |
||
'''Šerbe''' je riječ [[arapski jezik|arapskog]] porijekla i označava piće |
'''Šerbe''' ili '''šerbet''' je u bosanskoj tradiciji kuhani napitak od voća. Šerbe riječ [[arapski jezik|arapskog]] porijekla i označava piće. |
||
== Priprema == |
== Priprema == |
||
Verzija na dan 16 juli 2015 u 22:33
 | Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Šerbe ili šerbet je u bosanskoj tradiciji kuhani napitak od voća. Šerbe riječ arapskog porijekla i označava piće.
Priprema
Pravi se od svježeg ili ukuhanog voća i njegova soka (višanja, trešanja, malina...) čemu se obično dodaje limunov sok i kuhani šećer, a čest dodatak su i karanfilčići.
Posebna vrsta je mevludsko i iftarsko šerbe koje se služi na mevludima i iftarima tokom mjeseca Ramazana, a često se i poslužuje u specijalnim prilikama, recimo na svadbama, pri rođenju djeteta, završetku školovanja, zapošljavanju... Ono se pravi od ukuhane kore cimeta i karanfilića koji se procijede i ta se tečnost doda u vodu prethodno ušpinovanu sa šećerom. Služi se gušće, mada neki vole da ga razblaže sa još vode.
Drugi napitci od kuhanog voća
 |
Commons ima datoteke na temu: Šerbe |