Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m Bot: ispravka HTML koda i wiki sintakse |
m Bot: Prevođenje varijabli |
||
| Red 1: | Red 1: | ||
[[Slika:Muscade.jpg| |
[[Slika:Muscade.jpg|mini|Muskatni oraščić]] |
||
'''Muskatni oraščić''' (jednako kao i: '''Muskat''' ili '''muškat''') je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinski otoci u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan. |
'''Muskatni oraščić''' (jednako kao i: '''Muskat''' ili '''muškat''') je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinski otoci u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan. |
||
Verzija na dan 5 april 2007 u 20:58
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinski otoci u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Relevantni članci
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.