Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
mNo edit summary |
No edit summary |
||
| Red 9: | Red 9: | ||
== Relevantni članci == |
== Relevantni članci == |
||
*[[Lista začina]] |
*[[Lista začina]] |
||
{{Začini}} |
|||
{{stub-kulin}} |
{{stub-kulin}} |
||
[[Kategorija:Začin]] |
[[Kategorija:Začin]] |
||
Verzija na dan 15 august 2008 u 19:17
 | Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Relevantni članci
 | ||
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.