Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m robot Dodaje: ca, cs, el, ht, is, ro, ru, to, uk, ur, yi, zh Mijenja: fi, fr, it, sl, tr |
m robot Dodaje: ml:ജാതി (മരം), vls:Notevaschoa |
||
Red 33: | Red 33: | ||
[[ja:ナツメグ]] |
[[ja:ナツメグ]] |
||
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]] |
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]] |
||
[[ml:ജാതി (മരം)]] |
|||
[[nl:Nootmuskaat]] |
[[nl:Nootmuskaat]] |
||
[[no:Muskat]] |
[[no:Muskat]] |
||
Red 46: | Red 47: | ||
[[uk:Мускат (пряність)]] |
[[uk:Мускат (пряність)]] |
||
[[ur:جائفل]] |
[[ur:جائفل]] |
||
[[vls:Notevaschoa]] |
|||
[[yi:מושקאט נוס]] |
[[yi:מושקאט נוס]] |
||
[[zh:豆蔲]] |
[[zh:豆蔲]] |
Verzija na dan 31 august 2008 u 04:05
Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Relevantni članci
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.