Šećerna repa
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
| Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori). Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon. |
|
|
|
Šećerna repa |
|
| Sistematika | |
|---|---|
| Carstvo | Plantae |
| Koljeno | Magnoliophyta |
| Klasa | Magnoliopsida |
| Potklasa | Caryophyllidae |
| Red | Caryophyllales |
| Porodica | Chenopodiaceae |
| Rod | Beta |
| Vrsta | B. vulgaris |
| Podvrsta | B. v. vulgaris |
| Trojno ime | |
| Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima | |
Šećerna repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) industrijska je biljka iz potporodice Chenopodiaceae koja se uzgaja radi proizvodnje šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu.
Evropska unija, Sjedinjene Američke Države i Rusija su najveći proizvođački šećerne repe, a Evropska unija i Ukrajina su veliki izvoznici. Iz šećerne repe se dobije 16% svjetske proizvodnje šećera.
Vanjski linkovi[uredi]
- http://www.sucrose.com/lbeet.html
- http://www.crystalgrowing.com/recipes/sugar/sugar.htm
- http://www.csm.nl/
| U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: |