Mikrovalna peć
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Mikrovalna peć je uređaj u kojoj se temperatura potrebna za pripremu ili podgrijavanje hrane postiže izlaganjem mikrovalovima.
[uredi] Opis
Pripremanjem hrane u mikrovalnoj peći izlažemo ju radiovalovima frekvencije 2450 MHz, što je područje mikrovalova. Radiovalove te frekvencije apsorbiraju voda, šećeri, masti i ulja itd., ali ne i plastika, keramika ili staklo. Metali reflektiraju mikrovalove i zato se ne smiju upotrebljavati u mikrovalnoj peći.
