English: Sakhan (Thai script: สะค้าน) or Chakan (Thai script: จะค้าน) is Piper interruptum, a vine of which the woody parts are used in northern Thai cuisine for its slightly bitter and spicy flavour. It also reduces the "stickiness" of the latex of jackfruit when the jackfruit is used whole such as in kaeng kanun (northern Thai jackfruit curry).
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.
Ja, vlasnik autorskog prava ovog djela, ovdje ga objavljujem pod sljedećom licencom:
da dijelite – da kopirate, distributirate i prenosite djelo
da remiksate – da prilagodite djelo
Pod sljedećim uslovima:
pripisivanje – Morate pripisati odgovarajuće autorske zasluge, osigurati link ka licenci i naznačiti jesu li napravljene izmjene. To možete uraditi na bilo koji razumni način, ali ne tako da se sugerira da davalac licence odobrava Vas ili Vašu upotrebu njegovog djela.
dijeli pod istim uslovima – Ako mijenjate, transformišete ili nadograđujete ovaj materijal, morate ga objaviti i distribuirati samo pod istom ili sličnom licencom poput ove.
Ova datoteka sadržava dodatne podatke koje je vjerovatno dodala digitalna kamera ili skener u procesu snimanja, odnosno digitalizacije. Ako je datoteka mijenjana, podaci možda nisu u skladu sa stvarnim stanjem.