Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m Bot: Prevođenje varijabli |
No edit summary |
||
| Red 16: | Red 16: | ||
[[da:Muskatnød]] |
[[da:Muskatnød]] |
||
[[de:Muskatnussbaum]] |
[[de:Muskatnussbaum]] |
||
[[en: |
[[en:Nutm |
||
[[eo:Muskato]] |
[[eo:Muskato]] |
||
[[es:Nuez moscada]] |
[[es:Nuez moscada]] |
||
Verzija na dan 26 septembar 2007 u 18:09
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinski otoci u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Relevantni članci
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
[[en:Nutm