Kruška

Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na: navigacija, traži
Question book-new.svg Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori).
Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.
Šablon:TaksokvirVodič za izradu taksokvira
Kruška
Kruška, plod
Kruška, plod
Sistematika
Carstvo Plantae
Divizija Magnoliophyta
Klasa Rosopsida
Red Rosales
Porodica Rosaceae
Rod Pyrus
Kruška rane sorte Butirra Precoce Morettini

Kruška (Pyrus) je biljka iz porodice Rosaceae, koja ima plodove istog imena. Gaji se već više od 4000 godina, zbog svojih jestivih plodova. Porijeklom je iz Azije.

Karakteristike[uredi | uredi izvor]

To je listopadno drvo koje može narasti i preko 20 m. Listovi su joj jajasti i jednostavni, obično s blagim rubom. Plodovi su joj žuti ili zeleni, sazrijevaju od početka jeseni do početka zime, zavisno od vrste. Plodovi su bogati mineralima: kalijumom, fosforom, kalcijumom, magnezijumom, željezom, hlorom, sumporom te brojnim mikroelementima. Ima izuzetno mnogo vitamina, posebno vitamina A, C, E, većina vitamina iz grupe B, H i D.

Kruška, sirova
Hranjiva vrijednost po 100g
Energija 242 kJ
Ugljikohidrati 15.46 g
Šećeri 9.80 g
Vlakna 3.1 g
Masnoće 0 g
Bjelančevine 0.38 g
Tiamin (Vit. B1) 0.012 mg (1%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.025 mg (2%)
Niacin (Vit. B3) 0.157 mg (1%)
Vitamin B5 0.048 mg (1%)
Vitamin B6 0.028 mg (2%)
Folna kiselina (Vit. B9) 7 μg (2%)
Vitamin C 4.2 mg (7%)
Kalcijum 9 mg (1%)
Željezo 0.17 mg (1%)
Magnezijum 7 mg (2%)
Fosfor 11 mg (2%)
Kalij 119 mg (3%)
Cink 0.10 mg (1%)
Procenti su relativni u odnosu na američke preporuke za dnevne potrebe odraslih osoba.
Izvor: USDA baza podataka za namirnice

Također pogledajte[uredi | uredi izvor]


P biology.png Nedovršeni članak Kruška koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Commons logo
U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: