Smokva

Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na: navigacija, traži
Šablon:TaksokvirVodič za izradu taksokvira
Smokva
Smokva
Smokva
Sistematika
Carstvo Plantae
Divizija Magnoliophyta
Klasa Magnoliopsida
Red Rosales
Porodica Moraceae
Tribus Ficeae
Rod Ficus
Vrsta F. carica
Dvojno ime
Ficus carica
L.

Smokva (lat. Ficus carica) je listopadni grm ili malo drvo porijeklom iz jugozapadne Azije i istočnog Mediterana, koje se uzgaja na široko rasprostranjenim područjima zbog svog jestivog ploda.

Plod smokve je mesnat, sladak, oblika kruške. Može biti žućkaste ili purpurne boje. Jede se svježe, konzervirano ili sušeno.

Koristi se u prehrambenoj industriji za proizvodnju punjenog keksa i džema.

Za razliku od ostalih vrsta iz porodice Ficus, jedino se smokva kultivira za proizvodnju voća. Po podacima FAO, u svijetu je 2010. godine proizvedeno preko milion metričkih tona smokve.[1] Vodeće zemlje proizvođači 2010. godine bile su:

Turska proizvodi četvrtinu ukupne svjetske produkcije smokve. Ostale zemlje koje su značajniji prozvođači su: Španija, Sirija, SAD i Tunis.

Vanjski linkovi[uredi | uredi izvor]

Commons
Commons: Smokva

Reference[uredi | uredi izvor]


P biology.png Nedovršeni članak Smokva koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.