Falafel

Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na: navigacija, traži
Question book-new.svg Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web-stranice ili drugi izvori).
Ako se pravilno ne potkrijepe validnim izvorima, sporne rečenice i navodi mogli bi biti obrisani. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.
Kuglice falafela

Falafel (ar. فلافل) je nacionalno jelo na istočnoj obali Mediterana, veoma popularno u Libanonu i Izraelu. Radi se o vegetarijanskom specijalitetu i poslastici, koja je zadnjih godina osvojila i gurmanske trpeze na Zapadu. Falafel se jede s nogu i u gotovo svim prilikama. Odlikuje ga poseban, lagan ukus. Umjesto pšeničnog brašna može se koristiti i kukuruzno, ali originalan recept navodi pšenično.

Commons logo
U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: