Razlika između verzija stranice "Rum"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m r2.7.1) (robot dodaje: fa:رام (عرق) |
m r2.7.1) (robot mijenja: fa:رام (نوشیدنی الکلی) |
||
Red 27: | Red 27: | ||
[[et:Rumm]] |
[[et:Rumm]] |
||
[[eu:Ron]] |
[[eu:Ron]] |
||
[[fa:رام ( |
[[fa:رام (نوشیدنی الکلی)]] |
||
[[fi:Rommi]] |
[[fi:Rommi]] |
||
[[fr:Rhum]] |
[[fr:Rhum]] |
Verzija na dan 31 mart 2011 u 18:32
Rum je destilovano alkoholno piće dobijeno od šećerne trske (melase i soka šećerne trske) procesom fermentacije i destilacije. Piće dobijeno destilacijom se obično čuva tj. stari u hrastovim ili buradima drugog drveta. Nejveća količina ruma se proizvodi u karipskim zemljama kao i u nekoliko južnoamerčkih zemalja poput Kolumbije, Venecuele, Gvajane i Brazila. Također, postoje proizvođači ruma u Astraliji, Fidžiju, Filipinima, Indiji, Mauricijusu...
Rum bez boje se najčešće koristi u spremanju koktela, dok se zlatni i tamni rum najčešće koriste kao samo piće ili se upotrebljavaju u kuhanju. Najbolji, tzv. premijum rumovi, se piju sami ili sa ledom.
Rum je dio kulturne baštine većine ostrva u zapadnom dijelu Indijskog okeana i poznato je piće Kraljevske mornarice i gusara.
Nedovršeni članak Rum koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.