Rum

Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na: navigacija, traži
Question book-new.svg Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori).
Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.
Za druga značenja pojma Rum pogledajte Rum (čvor).

Rum je destilovano alkoholno piće dobijeno od šećerne trske (melase i soka šećerne trske) procesom fermentacije i destilacije. Piće dobijeno destilacijom se obično čuva tj. stari u hrastovim ili buradima drugog drveta. Nejveća količina ruma se proizvodi u karipskim zemljama kao i u nekoliko južnoamerčkih zemalja poput Kolumbije, Venecuele, Gvajane i Brazila. Također, postoje proizvođači ruma u Australiji, Fidžiju, Filipinima, Indiji, Mauricijusu...

Rum bez boje se najčešće koristi u spremanju koktela, dok se zlatni i tamni rum najčešće koriste kao samo piće ili se upotrebljavaju u kuhanju. Najbolji, tzv. premijum rumovi, se piju sami ili sa ledom.

Rum je dio kulturne baštine većine ostrva u zapadnom dijelu Indijskog okeana i poznato je piće Kraljevske mornarice i gusara.


Nuvola cake 5.svg Nedovršeni članak Rum koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Commons logo
U Wikimedijinom spremniku se nalazi još materijala vezanih uz: