Šećerna repa

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Šećerna repa
Šećerna repa
Šećerna repa
Sistematika
CarstvoPlantae
KoljenoMagnoliophyta
RazredMagnoliopsida
PotklasaCaryophyllidae
RedCaryophyllales
PorodicaChenopodiaceae
RodBeta
VrstaB. vulgaris
PodvrstaB. v. vulgaris
Trojno ime
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima

Šećerna repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) industrijska je biljka iz potporodice Chenopodiaceae koja se uzgaja radi proizvodnje šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu.

Evropska unija, Sjedinjene Američke Države i Rusija su najveći proizvođački šećerne repe, a Evropska unija i Ukrajina su veliki izvoznici. Iz šećerne repe se dobije 16% svjetske proizvodnje šećera.

Vanjski linkovi[uredi | uredi izvor]