Grejpfrut

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Grejpfrut
Grejpfrut
Grejpfrut
Sistematika
CarstvoPlantae
DivizijaMagnoliophyta
RedSapindales
PorodicaRutaceae
RodCitrus
Vrste
Citrus x paradisi - grejpfrut
Grejpfrut

Grejpfrut je biljka iz porodice Rutacea. To je zimzeleno drvo. Lišće je duguljasto, kožasto, eliptično i veoma široko. Plod je veličine od 10 do 15cm. Treba toplu klimu i veliku vlažnost.

Grejpfrut, sirov, bijel
Hranjiva vrijednost po 100g
Energija138 kJ
Ugljikohidrati8.41 g
Šećeri7.31 g
Vlakna1.1 g
Masnoće0.10 g
Bjelančevine0.69 g
Voda90.48 g
Tiamin (Vit. B1)0.037 mg (3%)
Riboflavin (Vit. B2)0.020 mg (1%)
Niacin (Vit. B3)0.269 mg (2%)
Vitamin B50.283 mg (6%)
Vitamin B60.043 mg (3%)
Folna kiselina (Vit. B9)10 μg (3%)
Vitamin C33.3 mg (56%)
Kalcij12 mg (1%)
Željezo0.06 mg (0%)
Magnezij9 mg (2%)
Fosfor8 mg (1%)
Kalij148 mg (3%)
Cink0.07 mg (1%)
Mangan0.013 mg
Procenti su relativni u odnosu na američke preporuke za dnevne potrebe odraslih osoba.
Izvor: USDA baza podataka za namirnice


Nedovršeni članak Grejpfrut koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.