Razlika između verzija stranice "Lipaza"
[pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Rescuing 1 sources and submitting 0 for archiving.) #IABot (v2.0 |
m ISBN magic link > {{ISBN}}; razne ispravke |
||
Red 1: | Red 1: | ||
[[Datoteka:Lipase PLRP2.png|right|thumb|200px|Prikaz [[pankreas]]ne lipaze (PLRP2) [[morsko prase|morkog praseta]]. {{PDB|1GPL}}.]] |
[[Datoteka:Lipase PLRP2.png|right|thumb|200px|Prikaz [[pankreas]]ne lipaze (PLRP2) [[morsko prase|morkog praseta]]. {{PDB|1GPL}}.]] |
||
'''Lipaze''' su [[enzim]]i koji [[Kataliza|kataliziraju]] [[hidroliza|hidrolizu]] [[masti]] ([[lipid]]a), a svrstane su u potklasu [[esteraza]].<ref>Hall J. E., Guyton A. C. (2006): Textbook of medical physiology, 11th edition. Elsevier Saunders, St. Louis, Mo, ISBN |
'''Lipaze''' su [[enzim]]i koji [[Kataliza|kataliziraju]] [[hidroliza|hidrolizu]] [[masti]] ([[lipid]]a), a svrstane su u potklasu [[esteraza]].<ref>Hall J. E., Guyton A. C. (2006): Textbook of medical physiology, 11th edition. Elsevier Saunders, St. Louis, Mo, {{ISBN|0-7216-0240-1}}.</ref><ref>Međedović S., Maslić E., Hadžiselimović R. (2000): Biologija 2. Svjetlost, Sarajevo, {{ISBN|9958-10-222-6}}.</ref><ref>Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, {{ISBN|9958-9344-1-8}}.</ref> |
||
Lipaze imaju esencijalne uloge u [[probava|varenju]], transportu i preradi [[hrana|hranidbennih]] lipida ([[triglicerid]]a, [[masti]] i [[ulje|ulja]]) u većini, ako ne i u svim, živim [[organizam|organizmima]]. [[Gen]]i koji kodiraju sintezu lipaze su prisutni čak i u pojedinim [[virus]]ima.<ref>Afonso C. et al. (1999): The genome of Melanoplus sanguinipes entomopoxvirus. J. Virol., 73 (1): 533–552.</ref> |
Lipaze imaju esencijalne uloge u [[probava|varenju]], transportu i preradi [[hrana|hranidbennih]] lipida ([[triglicerid]]a, [[masti]] i [[ulje|ulja]]) u većini, ako ne i u svim, živim [[organizam|organizmima]]. [[Gen]]i koji kodiraju sintezu lipaze su prisutni čak i u pojedinim [[virus]]ima.<ref>Afonso C. et al. (1999): The genome of Melanoplus sanguinipes entomopoxvirus. J. Virol., 73 (1): 533–552.</ref> |
||
== Struktura i mehanizam katalize == |
== Struktura i mehanizam katalize == |
||
U prirodi postoji raznovrstan niz [[genetika|genetički]] jedinstvenih lipaza. Obuhvataju nekoliko tipova [[savijanje proteina|savijanja proteina]] i katalitskih mehanizama. Većina ih ima strukturu [[alfa/beta hidrolazno savijanje|alfa/beta hidrolaznog savijanja]]<ref>Schrag J., Cygler M. (1997): Lipases and alpha/beta hydrolase fold. Methods Enzymol., 284: 85–107, Series: Methods in enzymology, ISBN |
U prirodi postoji raznovrstan niz [[genetika|genetički]] jedinstvenih lipaza. Obuhvataju nekoliko tipova [[savijanje proteina|savijanja proteina]] i katalitskih mehanizama. Većina ih ima strukturu [[alfa/beta hidrolazno savijanje|alfa/beta hidrolaznog savijanja]]<ref>Schrag J., Cygler M. (1997): Lipases and alpha/beta hydrolase fold. Methods Enzymol., 284: 85–107, Series: Methods in enzymology, {{ISBN|9780121821852}}.</ref> i koristi [[hidrolaza|hidrolazni]] mehanizam sličan mehanizmu [[himotripsin]]a, u kojem učestvuje [[serin]]ski [[nukleofil]], [[kiselina|kiselinskiostatak]] (obično [[asparaginska kiselina]]), i [[histidin]]. |
||
== Funkcija == |
== Funkcija == |
||
Većina lipaza deluje na specifična mjesta na [[glicerol]]noj osnovi lipidnog supstrata (A<SUB>1</SUB>, A<SUB>2</SUB> ili A<SUB>3</SUB>), u [[crijevo|tankom crijevu]]. Primjerice, lipaza ljudska [[pankreas]]na (HPL),koja je glavni enzim za razlaganje prehrambenih [[masti]] u [[čovjek|ljudskom]] [[sistem organa za probavue|probavnom |
Većina lipaza deluje na specifična mjesta na [[glicerol]]noj osnovi lipidnog supstrata (A<SUB>1</SUB>, A<SUB>2</SUB> ili A<SUB>3</SUB>), u [[crijevo|tankom crijevu]]. Primjerice, lipaza ljudska [[pankreas]]na (HPL),koja je glavni enzim za razlaganje prehrambenih [[masti]] u [[čovjek|ljudskom]] [[sistem organa za probavue|probavnom sistemu]], konvertira [[triglicerid]]ne supstrate ulja u [[monoglicerid]]e i [[masne kiseline]]. |
||
U prirodi postoji i nekoliko drugih tipova, kao što su [[fosfolipaza]]<ref>Diaz B. L., J. P. Arm J. P. 2003): Phospholipase A(2). Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids, 2-3: 87–97.</ref> i [[sfingomijelinaza]]. Međutim, one se obično posmatraju odvojeno od "konvencijskih" lipaza. |
U prirodi postoji i nekoliko drugih tipova, kao što su [[fosfolipaza]]<ref>Diaz B. L., J. P. Arm J. P. 2003): Phospholipase A(2). Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids, 2-3: 87–97.</ref> i [[sfingomijelinaza]]. Međutim, one se obično posmatraju odvojeno od "konvencijskih" lipaza. |
||
Red 20: | Red 20: | ||
==Vanjski linkovi== |
==Vanjski linkovi== |
||
* {{MeshName|Lipase}} |
* {{MeshName|Lipase}} |
||
* [https://web.archive.org/web/20120220050138/http://logikbase.com/website/techprofile.cfm?licid=940 Selektivni inhibitori monoacilglicerolne lipaze kao tretman za neurološke poremećaje |
* [https://web.archive.org/web/20120220050138/http://logikbase.com/website/techprofile.cfm?licid=940 Selektivni inhibitori monoacilglicerolne lipaze kao tretman za neurološke poremećaje] |
||
[[Kategorija:Hidrolaze]] |
[[Kategorija:Hidrolaze]] |
Verzija na dan 1 februar 2020 u 20:08
Lipaze su enzimi koji kataliziraju hidrolizu masti (lipida), a svrstane su u potklasu esteraza.[1][2][3]
Lipaze imaju esencijalne uloge u varenju, transportu i preradi hranidbennih lipida (triglicerida, masti i ulja) u većini, ako ne i u svim, živim organizmima. Geni koji kodiraju sintezu lipaze su prisutni čak i u pojedinim virusima.[4]
Struktura i mehanizam katalize
U prirodi postoji raznovrstan niz genetički jedinstvenih lipaza. Obuhvataju nekoliko tipova savijanja proteina i katalitskih mehanizama. Većina ih ima strukturu alfa/beta hidrolaznog savijanja[5] i koristi hidrolazni mehanizam sličan mehanizmu himotripsina, u kojem učestvuje serinski nukleofil, kiselinskiostatak (obično asparaginska kiselina), i histidin.
Funkcija
Većina lipaza deluje na specifična mjesta na glicerolnoj osnovi lipidnog supstrata (A1, A2 ili A3), u tankom crijevu. Primjerice, lipaza ljudska pankreasna (HPL),koja je glavni enzim za razlaganje prehrambenih masti u ljudskom probavnom sistemu, konvertira trigliceridne supstrate ulja u monogliceride i masne kiseline.
U prirodi postoji i nekoliko drugih tipova, kao što su fosfolipaza[6] i sfingomijelinaza. Međutim, one se obično posmatraju odvojeno od "konvencijskih" lipaza.
Neke lipaze luče i patogeni organizmi, tokom infekcije. Candida albicans ima posebno veliki broj različitih lipaza, širokog spektra lipidnog djejstva. To doprinosi njenoj otpornosti i virulenciji u ljudskom tkivu.[7]
Također pogledajte
Reference
- ^ Hall J. E., Guyton A. C. (2006): Textbook of medical physiology, 11th edition. Elsevier Saunders, St. Louis, Mo, ISBN 0-7216-0240-1.
- ^ Međedović S., Maslić E., Hadžiselimović R. (2000): Biologija 2. Svjetlost, Sarajevo, ISBN 9958-10-222-6.
- ^ Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.
- ^ Afonso C. et al. (1999): The genome of Melanoplus sanguinipes entomopoxvirus. J. Virol., 73 (1): 533–552.
- ^ Schrag J., Cygler M. (1997): Lipases and alpha/beta hydrolase fold. Methods Enzymol., 284: 85–107, Series: Methods in enzymology, ISBN 9780121821852.
- ^ Diaz B. L., J. P. Arm J. P. 2003): Phospholipase A(2). Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids, 2-3: 87–97.
- ^ Hube B. et al. (2000): Secreted lipases of Candida albicans: cloning, characterisation and expression analysis of a new gene family with at least ten members. Arch. Microbiol., 174 (5): 362–374.
Vanjski linkovi
- Lipase na US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
- Selektivni inhibitori monoacilglicerolne lipaze kao tretman za neurološke poremećaje