Razlika između verzija stranice "Alanin"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
N-Alanin |
No edit summary |
||
| Red 17: | Red 17: | ||
}} |
}} |
||
'''Alanin''' (al[dehid] + -anin), 2-aminopropionska kiselina je neesencijalna [[aminokiselina]]. Javlja se u vidu dva enantiomera: |
'''Alanin''' (al[dehid] + -anin), 2-aminopropionska kiselina – je neesencijalna [[aminokiselina]]. Javlja se u vidu dva enantiomera: |
||
* α-alanin – hemijska formula: CH<sub>3</sub>CH(NH<sub>2</sub>)COOH jedna je od najčeščih aminokiselina koja gradi molkekule [[protein]]a. Uključen je u [[metabolizam]] [[šećer]]a i organskih kiselina, a jedan je od glavnih sastojaka svilenog vlakna. U slobodnom obliku se javlja u [[krv|krvnoj plazmi]]; |
* α-alanin – hemijska formula: CH<sub>3</sub>CH(NH<sub>2</sub>)COOH jedna je od najčeščih aminokiselina koja gradi molkekule [[protein]]a. Uključen je u [[metabolizam]] [[šećer]]a i organskih kiselina, a jedan je od glavnih sastojaka svilenog vlakna. U slobodnom obliku se javlja u [[krv|krvnoj plazmi]]; |
||
Verzija na dan 17 oktobar 2015 u 23:23
| Alanin | |
|---|---|
| Općenito | |
| Hemijski spoj | Alanin |
| Druga imena | 2-Aminopropanska kiselina |
| Molekularna formula | C=3 |
| CAS registarski broj | 206-126-4 |
| Kratki opis | Bijeli prah |
| Osobine1 | |
| Molarna masa | 60,07 g/mol |
| Agregatno stanje | čvrsto |
| Gustoća | 1.424 g/cm3 |
| Tačka topljenja | 258 °C (sublimira) |
| Rastvorljivost | Rastvorljiv |
| 1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima. | |
Alanin (al[dehid] + -anin), 2-aminopropionska kiselina – je neesencijalna aminokiselina. Javlja se u vidu dva enantiomera:
- α-alanin – hemijska formula: CH3CH(NH2)COOH jedna je od najčeščih aminokiselina koja gradi molkekule proteina. Uključen je u metabolizam šećera i organskih kiselina, a jedan je od glavnih sastojaka svilenog vlakna. U slobodnom obliku se javlja u krvnoj plazmi;
- β-alanin – NH2CH2CH2COOH – se javlja kod bakterija u ćelijskom zidu i nekim peptidnim antibioticima. Nije proteogen, ali ulazi u sastav koenzima A i prirodnih peptida. U nevezanom obliku se nalazi u [[[mozak|mozgu]].
Biosinteza
U procesu biosinteze obično nastaje redukcijskom aminacijom piruvata. Transaminacija je reverzibilna reakcija pa se alanin vrlo lahko stvara od piruvata; zato sudjeluje u metaboličkim putevima glikolize, glukoneogeneze i ciklusa limunske kiseline.