Razlika između verzija stranice "Obična lijeska"

Obična lijeska
Obična lijeska
Status zaštite: Sigurni
	Obična lijeska
Sistematika
Carstvo	Plantae
Koljeno	Magnoliophyta
Razred	Magnoliopsida
Red	Fagales
Porodica	Betulaceae
Rod	Corylus
Vrsta	C. avellana
Dvojno ime
	Corylus avellana; L.

Pregled historije

[pregledana izmjena]

← Starija izmjena Novija izmjena →

Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj

VizualnoWikitekst

U redovima

Verzija na dan 20 novembar 2016 u 12:56

Obična lijeska (Corylus avellana) biljka je iz porodice Betulaceae, koja uglavnom raste u Evropi i zapadnoj Aziji, od Britanskih ostrva do Pirenejskog poluostrva, te od Grčke, Turske, Kipra do srednje Skandinavije, zatim od centralnog Urala, Kavkaza do sjeverozapadnog Irana.^[1]^[2]^[3]

Karakteristike

Obična lijeska najčešće je grm visine od 3 do 8 m, a može narasti i do 15 m. Listovi su zaobljeni, dugi 6-12 cm i široki, s mehkanim dlačicama s obje strane. Cvjeta veoma rano u proljeće, prije listanja. Cvjetovi su jednodomni, grupisani u karakterističnu resu, a oplođavaju se putem vjetra. Muški cvjetovi su tamnožuti, dugi 5-12 cm, dok su ženski veoma mali. Plod lijeske je lješnjak. Plodovi se formiraju u grupama od 1-5, a svaki plod ima male listove, u koje je obavijeno 3/4 ploda. Lješnjak je sferičnog do ovalnog oblika, dug 15-20 mm i širok 12-20 mm. Neke kultivirane sorte mogu dati i veće plodove. Smeđe su boje s tamnijom bazom. Kad sazriju, ispadaju iz ovoja, oko 7 do 8 mjeseci nakon oprašivanja.^[4]

Upotreba i proizvodnja

Najčešće se koristi u prehrambenoj industriji, za proizvodnju raznih poslastica, čokolada, krema i slično. Za vrijeme Drugog svjetskog rata u Italiji, kada je kakao bio rijetkost, lješnjaci su se upotrebljavali za proizvodnju danas veoma poznate Nutelle (engleski: nut = lješnjak), koju proizvodi italijanska kompanija Ferrero.

Lješnjaci su veoma bogati bjelančevinama i nezasićenim masnoćama. Također su značajan izvor vitamina B6 i tiamina, kao i manjih količina drugih vitamina B-grupe. Sadrže i oko 17% ugljikohidrata, od čega je najviše celuloze.

Reference

^ Rushforth, K., Trees of Britain and Europe, "Collins", 1999; ISBN 0-00220013-9.
^ Den Virtuella Floran: map
^ Trees for Life, Škotska: Hazel species profile
^ Flora sjeverozapadne Evrope: Corylus avellana

Commons logo

Commons ima datoteke na temu: Obična lijeska

[1] Rushforth, K., Trees of Britain and Europe, "Collins", 1999; ISBN 0-00220013-9.

[2] Den Virtuella Floran: map

[3] Trees for Life, Škotska: Hazel species profile

[4] Flora sjeverozapadne Evrope: Corylus avellana

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Red 1: / Red 1: @@
 {{Taksokvir
 | boja     =Lightgreen
-| naziv    =Lijeska
+| naziv    =Obična lijeska
 | slika = Corylus avellana.jpg
 | slika_širina = 240px
-| slika_opis = Obična lijeska, ''Corylus avellana''
+| slika_opis = Obična lijeska
 | status   ={{StatusSigurni}}
 | regnum   =[[Biljke|Plantae]]
@@ Red 14: / Red 14: @@
 | species  ='''''C. avellana'''''
 | dvoimeno = ''Corylus avellana''
-| dvoimeno_autorstvo =[[Carolus Linnaeus|L.]]
+| dvoimeno_autorstvo =[[Carl von Linné|L.]]
 }}
-'''Lijeska''' ([[latinski jezik|lat.]] ''Corylus avellana'') je biljka iz porodice ''Betulaceae'', koja uglavnom raste u [[Evropa|Evropi]] i zapadnoj Aziji, od Britanskih ostrva do Pirinejskog poluostrva, te od Grčke, Turske, Kipra, do srednje [[Skandinavija|Skandinavije]], zatim od centralnog [[Ural]]a, Kavkaza do sjeverozapadnog [[Iran]]a.<ref>Rushforth, K. (1999): ''Trees of Britain and Europe''. Collins ISBN 0-00220013-9.</ref><ref>Den Virtuella Floran: [http://linnaeus.nrm.se/flora/di/coryla/coryl/coryavev.jpg map]</ref><ref>Trees for Life, Škotska: [http://www.treesforlife.org.uk/tfl.hazel.html Hazel species profile]</ref>
+'''Obična lijeska''' (''Corylus avellana'') biljka je iz porodice ''[[Betulaceae]]'', koja uglavnom raste u [[Evropa|Evropi]] i zapadnoj [[Azija|Aziji]], od [[Britanska ostrva|Britanskih ostrva]] do [[Pirenejsko poluostrvo|Pirenejskog poluostrva]], te od [[Grčka|Grčke]], [[Turska|Turske]], [[Kipar|Kipra]] do srednje [[Skandinavija|Skandinavije]], zatim od centralnog [[Ural (planina)|Urala]], [[Kavkaz (regija)|Kavkaza]] do sjeverozapadnog [[Iran]]a.<ref>Rushforth, K., ''Trees of Britain and Europe'', "Collins", 1999; ISBN 0-00220013-9.</ref><ref>Den Virtuella Floran: [http://linnaeus.nrm.se/flora/di/coryla/coryl/coryavev.jpg map]</ref><ref>Trees for Life, Škotska: [http://www.treesforlife.org.uk/tfl.hazel.html Hazel species profile]</ref>
 == Karakteristike ==
-Lijeska je obično grm visine od 3-8m, a može narasti i do 15m. Listovi su zaobljeni 6-12cm dugi i široki, sa mekahnim dlačicama s obje strane. [[Cvijet]]a veoma rano u proljeće, prije listanja. Cvjetovi su jednodomni, grupisani u karakterističnu resu, a oplođavaju se putem vjetra. Muški cvjetovi su tamno žuti, dugi od 5-12cm, dok su ženski veoma mali. Plod lijeske je '''lješnjak'''. Plodovi se formiraju u grupama od 1-5, a svaki plod ima male listove u koje je obavijeno 3/4 ploda. Lješnjak je sferičnog do ovalnog oblika, 15-20mm dug i 12-20mm širok. Neke kultivisane sorte mogu dati i veće plodove. Smeđe-žute su boje sa tamnijom bazom. Kada sazriju, ispadaju iz ovoja, oko 7 do 8 mjeseci nakon oprašivanja.<ref>Flora sjeverozapadne Evrope: [http://ip30.eti.uva.nl/BIS/flora.php?selected=beschrijving&menuentry=soorten&id=1775 ''Corylus avellana'']</ref>
+Obična lijeska najčešće je grm visine od 3 do 8 m, a može narasti i do 15 m. Listovi su zaobljeni, dugi 6-12 cm i široki, s mehkanim dlačicama s obje strane. [[Cvijet|Cvjeta]] veoma rano u proljeće, prije listanja. Cvjetovi su jednodomni, grupisani u karakterističnu resu, a oplođavaju se putem vjetra. Muški cvjetovi su tamnožuti, dugi 5-12 cm, dok su ženski veoma mali. Plod lijeske je [[lješnjak]]. Plodovi se formiraju u grupama od 1-5, a svaki plod ima male listove, u koje je obavijeno 3/4 ploda. Lješnjak je sferičnog do ovalnog oblika, dug 15-20 mm i širok 12-20 mm. Neke kultivirane sorte mogu dati i veće plodove. Smeđe su boje s tamnijom bazom. Kad sazriju, ispadaju iz ovoja, oko 7 do 8 mjeseci nakon oprašivanja.<ref>Flora sjeverozapadne Evrope: [http://ip30.eti.uva.nl/BIS/flora.php?selected=beschrijving&menuentry=soorten&id=1775 ''Corylus avellana'']</ref>
-[[Datoteka:Hazel_Catkins_aka.jpg|lijevo|mini|Muški cvijetovi lijeske]]
+[[Datoteka:Hazel_Catkins_aka.jpg|lijevo|mini|Muški cvjetovi]]
 == Upotreba i proizvodnja ==
-Najčešće se koristi u prehrambenoj industriji, za proizvodnju raznih poslastica, čokolada, krema i slično. Za vrijeme Drugog svjetskog rata u [[Italija|Italiji]], kada je kakao bio rijetkost, lješnjaci su se upotrebljavali za proizvodnju, danas veoma poznate, Nutelle ([[engleski jezik|engl.]] ''nut'' - lješnjak), koju je proizvodila italijanska kompanija Ferrero.
+Najčešće se koristi u prehrambenoj industriji, za proizvodnju raznih poslastica, čokolada, krema i slično. Za vrijeme Drugog svjetskog rata u [[Italija|Italiji]], kada je kakao bio rijetkost, lješnjaci su se upotrebljavali za proizvodnju danas veoma poznate [[Nutella|Nutelle]] ({{en|nut}} = lješnjak), koju proizvodi italijanska kompanija [[Ferrero SpA|Ferrero]].
-Lješnjaci su veoma bogati [[bjelančevine|bjelančevinama]] i nezasićenim [[masti|masnoćama]]. Također, značajni su izvor [[Vitamin B6|vitamina B6]] i [[Vitamin B1|tiamina]], kao i manjih količina drugih vitamina B grupe. Lješnjaci sadrže i oko 17% [[ugljikohidrati|ugljikohidrata]] od čega je najviše [[celuloza|celuloze]].
+Lješnjaci su veoma bogati [[bjelančevine|bjelančevinama]] i nezasićenim [[lipidi|masnoćama]]. Također su značajan izvor [[Vitamin B6|vitamina B6]] i [[Vitamin B1|tiamina]], kao i manjih količina drugih vitamina B-grupe. Sadrže i oko 17% [[ugljikohidrati|ugljikohidrata]], od čega je najviše [[celuloza|celuloze]].
 == Reference ==
 {{reference}}
 {{Commonscat|Corylus avellana}}
 [[Kategorija:Flora Bosne i Hercegovine]]
 [[Kategorija:Voće]]