Klinčić
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Sistematika | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Syzygium aromaticum Linnaeus |
||||||||||||||
|
|
Klinčić (lat. Syzygium aromaticum) je tropsko drvo visoko najviše jedan metar, stalno zeleno od kojeg se sušenjem cvijetnih palica dobiva aromatičan začin.
Upotrebljava se za začinjavanje mesnih jela, kao i za začinjavanje kuhanog vina.
Destilacijom Klinčića dobija se ulje koje se upotrebljava u zubarstvu kao anestezija i antiseptik.
Također se upotrebljava u parfimeriji i za parfimiranje sapuna.
[uredi] Relevantni članci
 |
Začini | |
|
Anis | Biber | Bijeli luk | Bosiljak | Celer | Cimet | Curry | Čili | Čurekot | Đumbir | Estragon | Hren | Kapar | Kardamom | Klinčić | Komorač | Koper | Korijander | Kim | Kuhinjska sol | Kurkuma | Lavanda | Lovor | Mažuran | Majčina dušica | Metvica | Muskatni oraščić | Origano | Peršun | Ruta | Ruzmarin | Senf | Smreka | Susam | Šafran | Šećer | Vanilija | Vegeta | Vlasac | |
||
Nedovršeni članak Klinčić koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
