E162
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
 |
Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web stranice ili drugi izvori). Sporne rečenice i navodi bi mogli, ukoliko se pravilno ne označe validnim izvorima, biti obrisani i uklonjeni. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci, te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon. |
 |
|
| Općenito | |
|---|---|
| Svojstva |
E162 je kod za biljni ekstrakt koji se koristi kao aditiv betanin u hrani. Glavna svrha aditiva je bojenje hrane.
Vanjski linkovi [uredi]
- http://www.natcol.org/Betamin.htm
- R.A. Harmer (1980). "Occurrence, chemistry and application of betanin". Food Chemistry 5 (1): 81–90. doi:10.1016/0308-8146(80)90066-7
