Tanosom

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Jump to navigation Jump to search

Tanosomi su organele u ćelijama vaskularnih biljaka, odnosno onih koje imaju provodne sudove (snopiće) za transport vode sa mineralima i rastvorenih organskih tvari, nastalih u procesu fotosinteze i /ili tokom metabolizma.

Formiranje i funkcije[uredi | uredi izvor]

Tannosomi se formiraju kada se džepovi hloroplastnih membrana popune taninima. Polahko, džepovi se odvoje kao male vakuole koje sadrže tanin i velike vakuole, ispunjene kiselim tečnostima. Tanini su potom ispuštaju u vakuole, koje unutar skladište suvišak tanina.[1]

Oni su odgovorni za sintezu i proizvodnju kondenziranih tanina i polifenola. Tanosomi kondenziraju tanine u hlorofilnim organima, pružajući odbranu od biljojeda i patogena i zaštitu od UV zračenja.[2]

Otkriće[uredi | uredi izvor]

Tanosome su, u septembru 2013. Godine, otkrili francuski i mađarski istraživači.

Otkriće tannosoma je pokazao kako da se sa dovoljno tanina promijeni okus vina, čaja, čokolade i druge hrane ili grickalica.[1]

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ a b "Tannosome". Science News. 2013-10-30. Pristupljeno 2014-08-24. 
  2. ^ Kerry Grens (2013-09-23). "New Organelle: The Tannosome". The Scientist Magazine®. Pristupljeno 2014-08-22. 

Također pogledajte[uredi | uredi izvor]

Vanjski linkovi[uredi | uredi izvor]