Lecitin
(Preusmjereno sa E322)
E322 je kod za aditiv lecitin u hrani. Aditiv djeluje kao antioksidans i/ili regulator kiselosti radi dužeg očuvanja hrane.
Halal status
[uredi | uredi izvor]Halal je ako se dobije iz sojinog ulja ili iz žumanceta jajeta (tako se proizvodi u Evropi). U SAD-u se proizvodi iz sojinog ulja i kao takav je halal.[1]
Reference
[uredi | uredi izvor]- ↑ "http://www.halal.ba, podaci o E-brojevima". Arhivirano s originala, 16. 3. 2016. Pristupljeno 26. 11. 2011.
