Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m robot Dodaje: zh:肉豆蔻 |
m r2.6.3) (robot dodaje: fa, gd, io, jv, lt mijenja: es, ro, tr |
||
Red 28: | Red 28: | ||
[[en:Nutmeg]] |
[[en:Nutmeg]] |
||
[[eo:Muskato]] |
[[eo:Muskato]] |
||
[[es: |
[[es:Myristica]] |
||
[[fa:جوز هندی]] |
|||
[[fi:Muskottipuu]] |
[[fi:Muskottipuu]] |
||
[[fr:Muscadier]] |
[[fr:Muscadier]] |
||
[[gd:Cnò-mheannt]] |
|||
[[he:אגוז מוסקט]] |
[[he:אגוז מוסקט]] |
||
[[hi:जायफल]] |
[[hi:जायफल]] |
||
Red 38: | Red 40: | ||
[[hu:Szerecsendió]] |
[[hu:Szerecsendió]] |
||
[[id:Pala]] |
[[id:Pala]] |
||
[[io:Muskado]] |
|||
[[is:Múskat (krydd)]] |
[[is:Múskat (krydd)]] |
||
[[it:Myristica fragrans]] |
[[it:Myristica fragrans]] |
||
[[ja:ナツメグ]] |
[[ja:ナツメグ]] |
||
[[jv:Pala]] |
|||
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]] |
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]] |
||
[[ko:육두구]] |
[[ko:육두구]] |
||
[[lt:Kvapusis muskatmedis]] |
|||
[[ml:ജാതി (മരം)]] |
[[ml:ജാതി (മരം)]] |
||
[[ms:Buah pala]] |
[[ms:Buah pala]] |
||
Red 49: | Red 54: | ||
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]] |
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]] |
||
[[pt:Noz-moscada]] |
[[pt:Noz-moscada]] |
||
[[ro: |
[[ro:Nucșoară]] |
||
[[ru:Мускатный орех]] |
[[ru:Мускатный орех]] |
||
[[simple:Nutmeg]] |
[[simple:Nutmeg]] |
||
Red 57: | Red 62: | ||
[[th:จันทน์เทศ]] |
[[th:จันทน์เทศ]] |
||
[[to:Kotone]] |
[[to:Kotone]] |
||
[[tr:Küçük |
[[tr:Küçük Hindistan cevizi]] |
||
[[uk:Мускатник]] |
[[uk:Мускатник]] |
||
[[ur:جائفل]] |
[[ur:جائفل]] |
Verzija na dan 6 mart 2011 u 21:36
Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
Karakteristike
Hemijski sastav
Upotreba
Narodno vjerovanje
Također pogledajte
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.