Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
[nepregledana izmjena][nepregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
SieBot (razgovor | doprinosi)
m robot Dodaje: zh:肉豆蔻
m r2.6.3) (robot dodaje: fa, gd, io, jv, lt mijenja: es, ro, tr
Red 28: Red 28:
[[en:Nutmeg]]
[[en:Nutmeg]]
[[eo:Muskato]]
[[eo:Muskato]]
[[es:Nuez moscada]]
[[es:Myristica]]
[[fa:جوز هندی]]
[[fi:Muskottipuu]]
[[fi:Muskottipuu]]
[[fr:Muscadier]]
[[fr:Muscadier]]
[[gd:Cnò-mheannt]]
[[he:אגוז מוסקט]]
[[he:אגוז מוסקט]]
[[hi:जायफल]]
[[hi:जायफल]]
Red 38: Red 40:
[[hu:Szerecsendió]]
[[hu:Szerecsendió]]
[[id:Pala]]
[[id:Pala]]
[[io:Muskado]]
[[is:Múskat (krydd)]]
[[is:Múskat (krydd)]]
[[it:Myristica fragrans]]
[[it:Myristica fragrans]]
[[ja:ナツメグ]]
[[ja:ナツメグ]]
[[jv:Pala]]
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]]
[[kn:ಜಾಪತ್ರೆ]]
[[ko:육두구]]
[[ko:육두구]]
[[lt:Kvapusis muskatmedis]]
[[ml:ജാതി (മരം)]]
[[ml:ജാതി (മരം)]]
[[ms:Buah pala]]
[[ms:Buah pala]]
Red 49: Red 54:
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]]
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]]
[[pt:Noz-moscada]]
[[pt:Noz-moscada]]
[[ro:Nucşoară]]
[[ro:Nucșoară]]
[[ru:Мускатный орех]]
[[ru:Мускатный орех]]
[[simple:Nutmeg]]
[[simple:Nutmeg]]
Red 57: Red 62:
[[th:จันทน์เทศ]]
[[th:จันทน์เทศ]]
[[to:Kotone]]
[[to:Kotone]]
[[tr:Küçük hindistan cevizi]]
[[tr:Küçük Hindistan cevizi]]
[[uk:Мускатник]]
[[uk:Мускатник]]
[[ur:جائفل]]
[[ur:جائفل]]

Verzija na dan 6 mart 2011 u 21:36

Muskatni oraščić

Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.

Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).

Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.

Rasprostranjenost

Karakteristike

Hemijski sastav

Upotreba

Narodno vjerovanje

Također pogledajte


Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.