Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"
| [nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
m r2.7.1) (robot dodaje: de:Muskatnussbaum |
m r2.7.1) (robot dodaje: su:Pala |
||
| Red 61: | Red 61: | ||
[[simple:Nutmeg]] |
[[simple:Nutmeg]] |
||
[[sl:Muškatovec]] |
[[sl:Muškatovec]] |
||
[[su:Pala]] |
|||
[[sv:Muskot]] |
[[sv:Muskot]] |
||
[[ta:ஜாதிக்காய்]] |
[[ta:ஜாதிக்காய்]] |
||
Verzija na dan 14 oktobar 2011 u 19:14
 | Ovu kutiju treba zamijeniti infokutijom "Taksokvir". (Primjeri upotrebe šablona) |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
Karakteristike
Hemijski sastav
Upotreba
Narodno vjerovanje
Također pogledajte
 | ||
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.