Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
ZéroBot (razgovor | doprinosi)
m r2.7.1) (Bot dodaje: lv:Muskatrieksti
TjBot (razgovor | doprinosi)
m r2.7.2) (Bot dodaje: oc:Notz muscada
Red 61: Red 61:
[[no:Muskat]]
[[no:Muskat]]
[[nrm:Muscade]]
[[nrm:Muscade]]
[[oc:Notz muscada]]
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]]
[[pl:Muszkatołowiec korzenny]]
[[pt:Noz-moscada]]
[[pt:Noz-moscada]]

Verzija na dan 31 januar 2013 u 11:40

Muskatni oraščić

Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.

Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).

Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.

Rasprostranjenost

Karakteristike

Hemijski sastav

Upotreba

Narodno vjerovanje

Također pogledajte


Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.