Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
[pregledana izmjena][nepregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
TjBot (razgovor | doprinosi)
m r2.7.2) (Bot dodaje: oc:Notz muscada
Red 7: Red 7:
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
==Rasprostranjenost==
==Rasprostranjenost==
Uspijeva na Moluckim ostrvima,Sumatri i u ostalim tropskim krajevima.

==Karakteristike==
==Karakteristike==
==Hemijski sastav==
==Hemijski sastav==

Verzija na dan 9 februar 2013 u 14:11

Muskatni oraščić

Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.

Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).

Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.

Rasprostranjenost

Uspijeva na Moluckim ostrvima,Sumatri i u ostalim tropskim krajevima.

Karakteristike

Hemijski sastav

Upotreba

Narodno vjerovanje

Također pogledajte


Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.